我们的节日·清明|化学之光社团开展"萃取番茄红素，探秘春日色彩"主题实践活动

         清明时节，万物吐故纳新。为弘扬传统文化与科学探索精神相融合的理念，漯河四高化学之光社团于4月2日开展了"萃取番茄红素，探秘春日色彩"主题实践活动，20余名师生在实验室里用科学仪器对话自然，开启了一场别开生面的"化学踏青"。

古人清明踏青采艾制粿，今天我们以科学之法采撷春色。番茄、枸杞等时令蔬果中富含各种天然色素。其中，番茄红素不仅是春日餐桌的亮色担当，更是强效抗氧化剂，1个番茄=13颗草莓的抗氧化值。活动开始之前，指导教师先进行了实验演示，并强调了注意事项。

将番茄切碎，过滤，获取番茄汁

实验环节中，同学们化身"色彩捕手"，先将番茄切碎并进行研磨，加入氯化钠，搅拌溶解，过滤，获取番茄汁。然后，将番茄汁转移至分液漏斗中，加入植物油，震荡，使其充分接触后，将分液漏斗放在铁圈上，静置。观察着橙红色素在分液漏斗中逐渐分层的神奇过程，高一三班李昱衡同学不禁感慨，“原来我们吃的番茄酱要经过十几次萃取呀！”待分层的“黄金分割线”充分展现时，同学们开始耐心分液。通过分液操作弃去水层，保留含有番茄红素的油层。

分液漏斗捡漏，加入番茄汁和植物油，充分震荡，萃取静置分层分液，获取番茄红素看，我们的番茄红素

活动尾声，封装着自制番茄红素提取液的玻璃瓶被系上柳叶书签。化学之光社社长表示：“这次活动让我感受到，清明不仅是追思的时节，更是发现自然之美的契机。实验室里的‘番茄红’，恰似春日给科学的浪漫情书。”

化学不该困在方程式里，节气也不止于日历上的符号。这场特殊的“化学清明”活动，不仅让分液漏斗里流淌出《岁时百问》的注脚，更在年轻学子心中播下了文化传承的种子。当分液漏斗中的橙红色液珠滴落烧杯，实验室里的少年们已然读懂：所谓传统，本就是一代代人用时代语言续写的自然诗篇。